แบ่งปันสูตรแจ่วพริกเผา

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำแจ่วพริกเผา

  • พริกหนุ่มเผา 5 เม็ด
  • หอมแดงเผา 3 หัว
  • กระเทียมไทยทั้งเปลือกเผา 12 กลีบ
  • น้ำปลา ¼ ถ้วย
  • น้ำมะขามเปียก ½ ถ้วย
  • น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนชา
  • ต้นหอมซอยสำหรับโรย
  • พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นเส้นและใบผักชีสำหรับตกแต่ง

Read moreแบ่งปันสูตรแจ่วพริกเผา