คอกเทลใบบัวบกรวมรส

คุณประโยชน์ของคอกเทลใบบัวบกรวมรส

  • ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน บำรุงสมอง บำรุงสายตา บำรุง เลือดและผิวพรรณ บำรุงกระดูก ฯลฯ เพราะอุดมด้วยวิตามินบี มีวิตามิน เอ ซี อี เหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม โฟเลต สังกะสี เบต้าแคโรทีน กรดโฟลิก ไอโอดีน และ น้ำตาล ฯลฯ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำคอกเทลใบบัวบกรวมรส

  • น้ำใบบัวบก
  • น้ำหน่อไม้ฝรั่ง
  • น้ำเบบี้แครอต
  • น้ำมะนาวเลมอน
  • น้ำตาลทรายแดง
  • เกลือ
  • น้ำแข็ง

ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมสำหรับการทำคอกเทลใบบัวบกรวมรส

  • ผัก ได้แก่ : ใบบัวบก, หน่อไม้ฝรั่ง, เบบี้แครอต, มะนาว, เลมอน
  • ผลไม้ ได้แก่ : –

การเตรียมน้ำผัก และผลไม้เข้มข้น (อัตรส่วน ต่อน้ำสะอาด 2:1)

  1. ล้างผัก และผลไม้ที่เป็นส่วนผสมในการทำคอกเทลให้สะอาด
  2. หั่นผัก และผลไม้ เป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้
  3. ปั่นผัก ผลไม้หั่นชิ้นเล็ก และน้ำสะอาด ด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้
  4. เทใส่ภาชนะ พักไว้

สัดส่วนน้ำผักและผลไม้สำหรับการทำคอกเทลใบบัวบกรวมรส

  • น้ำใบบัวบกคั้นสด 1 ส่วน
  • น้ำหน่อไม้ฝรั่งคั้นสด 1 ส่วน
  • น้ำเบบี้แครอตคั้นสด 1/2 ส่วน
  • น้ำมะนาวเลมอนคั้นสด 1/4 ส่วน

วิธีการผสมเครื่องดื่มสำหรับการทำคอกเทลใบบัวบกรวมรส

  1. นำส่วนผสมของน้ำผักผลไม้ทั้งหมด ใส่กระบอกมีฝาปิด
  2. ใส่ น้ำแข็ง น้ำตาลทรายแดง เขย่าให้เข้ากันจนน้ำแข็งละลายจะได้น้ำผักเย็นจัด
  3. รินใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟทันที