สมูทตี้สมุนไพรสมูทตี้ไอซ์ทีสับปะรด

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำสมูทตี้ไอซ์ทีสับปะรด

  • ชาดำ 1 ช้อนชา
  • สะระแหน่เด็ดใบ ¼ ถ้วย
  • น้ำร้อน 2 ถ้วย
  • น้ำสับปะรดภูเก็ตคั้น 1 ถ้วย
  • น้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็ง
  • สับปะรดภูเก็ตหั่นชิ้น และใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการการทำสมูทตี้สมุนไพรสมูทตี้ไอซ์ทีสับปะรด

  1. แช่ชาดำและใบสะระแหน่ในน้ำร้อน ให้ชาละลาย
  2. กรองด้วยกระชอน เทใส่เหยือก พักไว้ให้เย็น
  3. นำน้ำชา น้ำสับปะรด และน้ำเชื่อม ใส่ลงในโถปั่น ให้เป็นเนื้อเดียวกัน ด้วยเครื่องปั่น
  4. รินใสแก้ว พร้อมเสิร์ฟ
  • เทคนิค
    สับปะรดภูเก็ตนำมาคั้นหรือสกัดน้ำ จะได้รสชาติที่แน่นอนมากกว่า สับปะรดศรีราชา